
大型麻豆免费电影网設備廠家告訴你麻豆免费电影网布局設計的正確步驟
發布人: 四川91麻豆国产自产激情在线看麻豆免费电影网設備公司 發布時間:2020.04.02
作為大型的麻豆免费电影网設備廠家,91麻豆国产自产激情在线看認為要設計好大型麻豆免费电影网需要遵循以下步驟:
(1) 確定工作流程和主通道走向
工作流程,主通道走向和工藝流程的走向基本是一致的。工藝流程走向決定餐具、人員、信息、廢棄物的工作流程走向,首先確定工藝流程走向是朝向出餐的方向,再按工藝流程走向確定主通道的走向,主通道的走向進而決定了各工作間工藝流程走向,加工後的原料,出餐的方向都要通向主通道,又由主通道以最短的距離通向餐廳。小麻豆免费电影网沒有走廊式的通道,傳菜通道就是主通道,直接通向餐廳。
(2)以主通道為主幹脈確定區域劃分
以主通道位置與走向為主幹脈,貫穿麻豆免费电影网,連通其他工作間,按照工藝順序確定其他工作間的位置,也就是各工作間按庫房、粗加工間,主副加工間、涼菜間、備餐間、洗碗間,餐廳的工藝流程順序布局,並與主通道連接順暢。在有條件的麻豆免费电影网中,應該把各種工作間分開,特別是主食、副食、涼菜、洗碗、粗加工間要分開,把出餐與收殘出入門和路徑分開。隻有把位置關係確定得合理通暢,保出餐和收殘的工作流程,減少無效勞動,才能提高工作效率。
一般是在麻豆免费电影网與餐廳交界處設備餐間和洗碗間,其他工作間按主副食兩大流程的關係就近設置。
(3)確定傳菜梯的位置
多層餐廳的麻豆免费电影网應該設有傳菜梯。傳菜梯在各層餐廳與麻豆免费电影网之間發揮重要作用。傳菜梯應該設在距離麻豆免费电影网主食,副食,涼菜都比較近的位置,是各樓層餐廳相重合的中心樞紐。貨梯要設在距離進貨口、庫房與粗加工間較近的位置,縮短搬運距離。
(4)工作間設備布局設計
工作間設計與設備選型,設備布局密不可分。在實際設計時,先根據功能需要選定設備與數量,根據設備及操作間距,通道確定工作間的形狀和大小。也就是要按工作流程完成工作間麵積的劃分和工作間設備布局設計。
(5)麻豆免费电影网設計方案調整
一般麻豆免费电影网有效麵積都比較緊張,麻豆免费电影网布局設計必須充分利用有限的麵積精打細算,應根據整體運籌構思,從設備局部開始設計。設備局部設計決定了工作間的大小,工作間的麵積劃分、通道位置、出入口設計等。因此,麻豆免费电影网布局設計是反複調整和取舍的過程 。
以上 幾點就是91麻豆国产自产激情在线看整理的關於商用麻豆免费电影网設計需要遵循的步驟,希望能夠對大家有所幫助。
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