民以食為天，食以安全為重。可見，食品安全在整個商用麻豆免费电影网中都是非常重要的一部分。如果食品安全沒做好，引發食品安全事故，那麽就會造成非常大的人身損失。那麽，91麻豆国产自产激情在线看在商用麻豆免费电影网的加工製作工程中，應該如何做好食品的安全管理工作呢?作為專業的成都商用麻豆免费电影网設備生產廠家，91麻豆国产自产激情在线看有多年的商用麻豆免费电影网工程和商用麻豆免费电影网設備製造經驗，現在就和大家分享相關的知識。

　　作為專業的成都商用麻豆免费电影网設備生產廠家，91麻豆国产自产激情在线看認為，要做好麻豆免费电影网的視食品安全管理工作，食品的加工製作環節是重點，需要91麻豆国产自产激情在线看從以下幾個方麵入手，具體情況如下：

　　一、加工製作基本要求

　　加工製作的食品品種、數量與場所、設施、設備等條件相匹配。

　　加工製作食品過程中，應采取下列措施，避免食品受到交叉汙染：

　　a)不同類型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品，下同)分開存放，其盛放容器和加工製作工具分類管理、分開使用，定位存放;

　　b)接觸食品的容器和工具不得直接放置在地麵上或者接觸不潔物;

　　c)食品處理區內不得從事可能汙染食品的活動;

　　d)不得在輔助區(如衛生間、更衣區等)內加工製作食品、清洗消毒餐飲具;

　　e)餐飲服務場所內不得飼養和宰殺禽、畜等動物。

　　二、加工製作食品過程中，不得存在下列行為：

　　a)使用非食品原料加工製作食品;

　　b)在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質;

　　c)使用回收食品作為原料，再次加工製作食品;

　　d)使用超過保質期的食品、食品添加劑;

　　e)超範圍、超限量使用食品添加劑;

　　f)使用腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

　　g)使用被包裝材料、容器、運輸工具等汙染的食品、食品添加劑;

　　h)使用無標簽的預包裝食品、食品添加劑;

　　i)使用國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品(如織紋螺等);

　　j)在食品中添加藥品(按照傳統既是食品又是中藥材的物質除外);

　　k)法律法規禁止的其他加工製作行為。

　　對國家法律法規明令禁止的食品及原料，應拒絕加工製作。

　　加工製作區域的使用，中央麻豆免费电影网和集體用餐配送單位的食品冷卻、分裝等應在專間內進行。

　　三、下列食品的加工製作應在專間內進行：

　　a)生食類食品;

　　b)裱花蛋糕;

　　c)冷食類食品(除外)。

　　四、下列加工製作既可在專間也可在專用操作區內進行：

　　a)備餐;

　　b)現榨果蔬汁、果蔬拚盤等的加工製作;

　　c)僅加工製作植物性冷食類食品(不含非發酵豆製品);對預包裝食品進行拆封、裝盤、調味等簡單加工製作後即供應的;調製供消費者直接食用的調味料。

　　學校(含托幼機構)食堂和養老機構食堂的備餐宜在專間內進行。

　　以上這些就是91麻豆国产自产激情在线看整理的關於食品加工製作階段如何做好食品安全的相關知識 ，希望對大家能夠有所幫助。