現在幾乎每家每戶都要家用冰櫃，每個飯店和食堂也幾乎都有商用冰櫃。無論商用冰櫃和家用冰櫃都是冰櫃，那麽，他們是不是在功能上就沒有差別呢，它們之間就不分彼此可以混用呢?最近資陽的不少朋友就在網上谘詢這些問題。雖然91麻豆国产自产激情在线看不是資陽廚具麻豆免费电影网設備廠，但是為了幫助資陽朋友解決這些問題，91麻豆国产自产激情在线看現在就來分享91麻豆国产自产激情在线看的知識。

　　作為四川專業的廚具麻豆免费电影网設備廠，91麻豆国产自产激情在线看認為，商用冰櫃和家用冰櫃還是有很大的不同的，這些不同之處主要表現在以下這幾個方麵：

　　一、冰櫃外觀不同

　　冷櫃的容積一般相對於冰箱來講要大得多，相對比較耗電。外形比較簡單，做工簡潔大方，有立式和臥式結構等。一般用於後廚、西餐廳、商超、酒店、KTV。隻有一些體積較小的才用於家用，因此冷櫃也稱商用冷櫃。家用冰箱的容積相對冷櫃來說要小，自然比較省電，外形較美觀，適合家用。

　　二、冰櫃的性能不同

　　商用冷櫃性能要求很高，因為容量大，需要用來保存很多食品，所以對製冷速度、製冷效果以及穩定性的要求非常高。而對於家用冰箱來說，隻需要滿足保存一些平時買回來的一些零零碎碎的食物即可，對於性能要求並不高，隻需要能達到冷藏和冷凍食物就行。

　　三、冰櫃的結構不同

　　商用冷櫃根據用途不同產品的功能也不相同。有冷藏櫃，冷凍櫃和雙溫櫃等等。根據不同行業用途，每款冷櫃的優勢也不相同，比如冷藏櫃需要節能保鮮，冷凍櫃需要深冷速凍，展示櫃需要清晰展示等等。

　　而冰箱是由冷凍室和保鮮冷藏室兩部分組成，既可冷藏又可冷凍。用於短時間對食品的保鮮，多為立式結構。冷藏室也就是保鮮室，它可以寄存新鮮水果、蔬菜、做熟的米飯等。冷凍室放生鮮肉類，雪糕等。

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